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  • 字体大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 发表于:2017-04-24 20:33 【特约供稿】
    魅力广东,大美南三

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    湛江都市网讯(图/文:燕燕于飞):2017422日,农历三月二十六,湛江市坡头区南三镇田头圩鼓乐喧天,香火缭绕,人山人海,热闹非常。这天,既是南三岛滨海旅游示范区龙女民俗文化节,也是龙女诞年例。

     

    当天上午,广东广播电视台南方卫视频道《汤王争霸》摄制组联同“娴姐带你叹世界”来到田头圩,拍摄飘色、醒狮和舞龙的年例大巡游,体验南三特色民俗风情,并走进粤西乡厨厨艺交流会,食年例宴,品味南三传统美食文化。

     

    炸虾饼,以南三虾仔添加在面浆上酥炸而成,酥脆可口,虾仔鲜香。南三泥丁炒粉,以南三泥丁炒米粉,泥丁爽滑,炒粉香喷。有本地土猪烧制的烤乳猪,有官渡蚝制作的法式生蚝,还有一番寿司的寿司料理以及各色西式点心。15道年例菜品,中西结合,既有南三特产烹饪的传统美味,又有创新元素的西式料理。南方卫视主持人肖嘉晋、湛江电视台主持人郭智华和美食达人娴姐入席就座,吃年例,感受热闹的年例氛围和南三人民的热情。

     

     

     

     

    本次粤西乡厨厨艺交流会由湛江膳丰餐饮管理有限公司承办。作为乡厨的佼佼者,膳丰餐饮总经理陶鸿筹应邀参加《汤王争霸》湛江站比赛,与宾馆酒楼大厨同台交流。膳丰餐饮是中国海鲜食材采购大会、湛江欢乐虾宴服务单位和中国海鲜美食之都海鲜菜研发成员,承接大型户外酒席,预约上门,饮食策划,酒席承办,食材配送,名厨团队,全程服务。服务厨师膳丰有,助您摆酒乐无忧!

     

     

     

     
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    发表于:2017-04-24 20:38

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    发表于:2017-04-24 20:44

     

     

     

     

     

      

     

      

     

     

     

      

     

     

     

     

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